Tierra de Cas

NUESTRA FRUTA MÁS TRADICIONAL INGREDIENTES: CAS Perfil sensorial Vista: Color amarillo pálido, brillante y limpio, característico de la fruta del cas y de su expresión natural. Aroma: Nariz intensa y dominante a cas fresco, con un perfil aromático auténtico que evoca el tradicional refresco de cas presente en la cultura y gastronomía costarricense. Paladar: Entrada intensa y equilibrada entre la acidez y el dulzor característicos del cas, reproduciendo fielmente la identidad de la fruta y aportando una sensación fresca y vibrante que remite a sabores familiares y memorias de infancia. Final y retrogusto: Final prolongado y bien definido, con el característico amargor suave del cas que aporta estructura y completa la experiencia sensorial, dejando una persistencia frutal agradable en boca.